تخطي المحتوى المكونات
- فخذ الدجاج 400 غرام (أو الدجاج)
- الفول السوداني المقلي 80 غ (مقشر)
إكسسوارات
- Pixian 30 غراما
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- النبيذ الطبخ ملعقتين
- خل ملعقتين
- سكر 30 غراما
- زنجبيل 2 ز
- ثوم 10 غراما
- البيض 30 غراما
- الفلفل الحار المجفف 30 غراما
- البصل الأخضر 150 غرام
- فلفل 2 ز
- نشاء 15 غراما
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الفخذ قطع اللحم إلى سنتيمتر واحد صغير مربع -
2 الملحقات جاهزة -
3 إعداد مقشر الفول السوداني المقلي 80 غراما، والتي لم أكن استخدام الفول السوداني المقلي مقشر -
4 إضافة الدجاج والملح والبيض وصلصة الصويا مخلولة قبضة صغيرة، وسحب وزنه وضعت بالتساوي 5 دقائق 2 غرام من النشا مخلل -
زبدية سماكة تعديل 5، 10 غراما من النشاء -
6 في النبيذ، وصلصة الصويا والثوم، والزنجبيل، 30 غراما من السكر و 45 غرام من الخل موحدة تعديل -
7 وعاء إلى 30 غراما من الزيت، والنار، ودرجة حرارة الزيت من حوالي 80 درجة في الفلفل الحار، الفلفل يقلى في نصف دقيقة، -
8 في الدجاج، وفتح النار، وقد يتم طهيها سكوب تلون الدجاج، إضافة 30 غراما Pixian -
9 تحريك صلصة إلى نكهة البصل، مثل أن يأكل البصل الأخضر يمكن وضع بعض أكثر، يقلى لمدة دقيقة أو -
10 لحن جيد في المرق وعاء، ويقلب على النار، ملفوفة في حساء الدجاج الفول السوداني رش موحد -
عموم بسرعة 11، والمنتج النهائي من FIG.
