"تم قطف حبوب الأوركيد في حديقة الخضروات لمنازل الأقارب في الريف خلال عطلة عيد العمال ، وتم شراء البيض المحلي في الريف. الآن ، فقط العائلات التي تربي الدجاج في الريف لديها الجدية البيض المحلي! " المكون الرئيسي
سواغ
- حبوب الأوركيد معتدل
- لحم خنزير معتدل
- بيضة الأرض 1
توابل
- شحم الخنزير معتدل
- ملح معتدل
- صلصة المحار معتدل
- الكراث معتدل
- مالح المذاق
- مقلي حرفة
- عشرون دقيقة استهلاك الوقت
- بسيط صعوبة
-
1 - قطع البيض واخلطه مع الأرز ، أزل قشرة حبة الأوركيد وقشرها ، فقط الأرز مقطع إلى مكعبات. -
2 شحم الخنزير المكرر. -
3 صب في حبوب الأوركيد ويقلب مرتين. -
4 نسكب لحم الخنزير ويقلب مرتين. -
5 يُسكب الأرز الممزوج بخليط البيض ويُقلب ، ويُضاف القليل من الملح وصلصة المحار حسب الرغبة ، ويُرش بعض البصل الأخضر المفروم! -
6 عبق الفاصوليا ولحم الخنزير والأرز المقلي بالبيض جاهز وبسيط ومغذي!
