فطائر البيض كوسة - الطعام الصيني

 المكونات

 

قرع

 

500G

 

بيض

 

4

 

التوفو

 

150G

 

طحين

 

400G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح كمية الدجاج كمية كمية كمية من السمسم كمية البهارات النفط ملعقة من صلصة خضراء البصل 1

 ممارسة كوسة البيض فطائر الدقيق تم إضافة كمية مناسبة من الماء، وبعد فرك السطح على نحو سلس، تغطية الحوض مع العجين

قطع 2 التوفو إلى مربعات 2CM، المغلي، المفروم وقطع الغيار

3 مبشرة كوسة، المملحة مع الاستعداد

مبلغ 4 عاء من النفط، انظر البيض المقلي، المقلي في كمية من الملح، ثم إلى قطع مع كزة مجرفة

5 كوسة، التوفو قبضة اليد إلى الماء، داخل البويضة وأضاف البهارات وصلصة الصويا ملعقة، وكمية من زيت السمسم، والدجاج، وإثارة، ونكهة الطعم، يمكن الجمع بين الملح وقليلا المالح على الخط

6 قطع اثنين البصل المفروم، محشوة في ومختلطة متجانس، بعد ذلك سوف تكون قادرة على رائحة العطر، وملئه منقع

بعد العجن العجين يجرد 7، مقطعة إلى قطع صغيرة بسكين على اليسار، ولفة ثم في الجلد صغير زلابية مستديرة

8 في كمية من الزلابية زلابية

9 زلابية الجلد أضعاف، قرصة أول وسيطة، ثم تعجن على التوالي من الجانبين إلى الوسط يصبح الزلابية

10 كمية من الماء في وعاء، والمغلي الزلابية، والماء يمكن أن توضع في كمية مناسبة من الملح، لمنع الالتصاق الزلابية، يطهى لمدة يغلي، وكمية من الماء البارد في وعاء ثم مفتوحا لفترة من الوقت، العملية كلها تستغرق حوالي ثمانية وسبعين دقيقة والزلابية المطبوخة، يمكنك أن تأكل.