المكونات
مسكربون بنغ تشي شي
125G
صفار البيض
1
حبيبات السكر
40G
كريم الجلد
72g
حليب
12G
قهوة سادة
1 كيس
رم شراب مسكر
15G
الماء الساخن
15G
اكسسوارات مسحوق الكاكاو تصل كمية السكر البودرة
تيراميسو الاقتراب من براءات الاختراع الإيطالية تم صب 1 قهوة سوداء كثيفة في المياه حل 15G، وأضيف 8G من القهوة شراب الروم خدمة ضجة، السماح لتبرد الاستعداد
2 معا في صفار البيض والسكر 30G وعاء الروم 7G
3 موحدة الجلد مع خفقت
4 يسكب الحليب ويقلب جيدا
5 عاء يجلس في الماء الساخن، وتسخين المياه وواصل الجلد حتى الحليب سميكة رغوة مثل، الانتباه إلى درجة حرارة ليست عالية جدا، وذلك لتجنب تشكيل حبيبات الصفار.
صفار البيض للضرب 6 السائل في وعاء الماء البارد، ويستمر الضرب حتى يبرد، وأخيرا إلى دولة الملمس سميكة
7 مسكربون بنغ تشي شي وعاء كبير وفاز حتى تصبح ناعمة.
8 صب صفار البيض، في حين انخفض بينما الجلد مع خفقت
بعد التحريك لمدة 9 لتكون موحدة في الثلاجة، تصبح الثلاجة الجبن عجينة سميكة ل
تم إضافة 10 كريم الجلد 20g من السكر غرامة حتى السطور
11 صب عجينة الجبن، تحولت مختلطة بالتساوي، مسكربون التعبئة على البئر
صب طبقة رقيقة من مسكربون ملء كوب 12
13 اتخاذ البسكويت إصبع الجولة انخفضت في متجر شرب القهوة في أعلاه
14 وصولا الى 1/2 كوب حشو ارتفاع Rumasika بنغ، ووضع بسكويت مغموس الخمور القهوة. وأخيرا، وملء مسكربون حشو، بعد تمهيد سطح في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو أكثر بعد 15 إلى أن يتعزز تماما مسحوق الكاكاو غربال والسكر البودرة على سطح الشكل الزخرفي، يمكنك أن تأكل
