"بسيطة ولذيذة الكلاسيكية دونجباي" المكونات
- باذنجان كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
إكسسوارات
- الزيوت النباتية كمية مناسبة
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا قليلا
- سكر قليلا
- نشاء نصف ملعقة صغيرة
- مسحوق الدجاج قليلا
- ماء قليلا
- ثوم 2
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطاطا المقشرة والفلفل الأخضر والباذنجان قطع الفرن معا. 150 درجة الباذنجان في الزيت، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون، إزالة واستنزاف المياه الصافية الاحتياطي -
كما تعمل 2 البطاطس تأثير الصورة تقلى عميق. في حين أن صلصة الصويا والسكر والنشا وبودرة الدجاج والقليل من الماء في وعاء العصير -
3 ووك الزيت الحار، الثوم المفروم الانفجار، تقلى قبالة الفلفل الأخضر -
4 تحت الباذنجان والبطاطا والملح ويقلب -
5 عصير في وعاء، يمكنك عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية قليلا
نصائح
1. يمكنني استخدام المرق رقيقة، وعصير وعاء هو أقل قليلا نبرة أيضا يخفف بعض، وهذا الذوق أكثر منعش، أو بعد سميكة إعادة المرق المقلية يشعر دهني. 2. رشاقته المكونات لتكون قادرة على شنق التوابل نكهة، ولست بحاجة إلى تمديد وقت الطبخ، اللون الزيادة والذوق. 3. رشاقته قد لا تضيف مباشرة مجموعة متنوعة من التوابل، وتتطلب ضجة النار في حالات الطوارئ.
