الخطوة 1
البطاطا الحلوة، مقشرة ومقطعة.الخطوة 2
غسل الخردل، وترك الجذعية، سكين قطع منحرف، ويترك يمكن استخدامها لالأطعمة المقلية جزئيا.الخطوة 3
وعاء، صب مقلاة قليل من الزيت، ووضع الزنجبيل، انفجر نكهة الثوم.الخطوة 4
تم سكب كمية من الماء، إلى البطاطا الحلوة، غطاء، حرارة متوسطة.خطوة 5
مغلي البطاطا الحلوة وغيرها من لينة مقارنة، في الخردل، ويطهى حوالي 8 دقائق، تعديلها على الوجه المناسب اعتمادا على حجم الخردل.خطوة 6
الموسم مع الملح في وعاء من قبل.