البصل، وقطع الزنجبيل خيوط، تقليم لإزالة المهروسة الفرعية للمع الاستعداد ملعقة.
متوسط انتشار على الخوخ سمك القد وغطت الزنجبيل. صلصة نغمة (معجون فول الصويا، صلصة الصويا والسكر وmirin) بديل.
المرق جيدة لحن على الأسماك، إضافة الماء في وعاء الطهي، ويستمر ثمانية دقائق من اطلاق النار.
يرش القليل من وعاء قبل النبيذ، ونقل إلى لوحة وضعت البصل وخدمتها.