مكونات

 

Meitou

 

150 غ

 

خردل

 

1 كيس

 

 الكمية المناسبة من صلصة الصويا والكمية المناسبة من الملح المكرر

 ممارسة فطائر اللحم على البخار مع الخردل 1 نقع الخردل لبعض الوقت ، وتنظيفه ووضعه جانبا. (أستخدم خردل Wujiang Fuling ، طعمه جيد ، وليس مالحًا جدًا)

2 تنظيف لحم رئيس البرقوق في قطع صغيرة.

3 فرم اللحم.

4 أضيفي اللحم وكمية صغيرة من الملح وكمية صغيرة من صلصة الصويا إلى الخردل المنقوع واخلطيهما جيدًا.

5 تسطيح على طبق.

6 البخار في المقلاة لمدة 10 دقائق.

7 رغيف اللحم المطبوخ على البخار والخردل جاهز ~~

8 هذا طبق لذيذ ، والأطفال يحبونه أيضًا.