المكونات

 

الجريب فروت الجلد

 

500G

 

 سواغ كمية السكر الملح

 Naringin نهج ملح سكر 1 جريب فروت الجلد فرك سطح الشمع نظيفة

2 الجريب فروت الجلد بعد إزالة جزء من الجزء الأبيض شرائح

ويتكرر 3 قطع الجريب فروت قشر في مياه الغسيل حتى فرك الماء الأصفر، ساعتين ثم ينقع بالماء والملح

بعد 4 بعد المياه النظيفة تقلص مرة أخرى

5 وبعد ذلك في ليلة وضحاها الماء البارد، هذا لا يحتاج الملح

غارقة 6 محصب استنزاف المياه

7 وعاء، ووضع السكر والماء القليل مفتوحة

8 وضع الجلد الجريب فروت

9 ينضج

يحرك باستمرار حتى الماء 10 يجف

11 في الفرن

12 خبز الفرن 180 درجة لمدة عشرين دقيقة لهش الجاف

ثم توضع في قارورة نظيفة 13 مختومة