يتم وزن المواد بشكل منفصل
التحضير: ينعم الجبن في درجة حرارة الغرفة ، ينخل الدقيق ، يشحم القالب ، ويسخن الفرن 180 درجة.
سحق الجبن بالكريمة بالملعقة حتى تصبح ناعمة
يضاف السكر ويقلب
تفريق البيض
أضف معجون الجبن الكريمي إلى البيض وقلبه
ينخل في الدقيق ويقلب
أضف الكريمة الطازجة وقلّب
يضاف عصير الليمون ويقلب
الماء المعزول يذوب الزبدة
أثناء السخونة ، أضيفي معجون الجبن والكريمة
تصب في قالب 6 بوصة (حشو ورق الزيت)
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة ونخبزه لمدة 40 دقيقة. لا يزال هذا يعتمد على الفرن ، لقد خبزته لمدة 10 دقائق أخرى.
تبريد