المكونات

 

قرع نبات

 

300G

 

ثوم

 

35G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من الفلفل الحار كمية الحق الفلفل

 1 الثوم القرع القرع ممارسات غسل، قشر بعض من الثوم.

2 شرائح القرع

3 الحرارة النفط، ووضع البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار

4 في القرع والملح المقلية

أعلى 5 رشاقته المقلاة، ووضع الفلفل وزيت السمسم.