المكونات

 

الإبر الأسماك المملحة

 

300G

 

 اكسسوارات كمية النفط كمية من الزنجبيل كمية مناسبة من الخل والفلفل الأحمر والبصل كمية مناسبة كمية مناسبة

 Youpo الإبر السمك النهج 1 المقادير: 300G المملحة الإبر الأسماك المقادير: البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر.

غارقة الإبر 2 الأسماك المملحة مع الماء لمدة 1 ساعة.

3 البصل الأخضر والزنجبيل وشرائح الفلفل الأحمر تتغير سكين.

يغسل السمك غارقة الإبر 4، إضافة كمية مناسبة من النبيذ والخل وتخلط.

5 ثم الزنجبيل سيسا أعلاه.

6 في باخرة. تبخير لمدة 20 دقيقة.

7 بعد إزالة القرص في الحساء كان يصب لا. توضع جانبا.

8 تسخن الزيت والبصل إضافة، الفلفل الحار الأحمر حتى تفوح رائحته.

9 النفط ومقلي البصل والفلفل الحار سكب على الإبر لصيد السمك.