تم تحضير جميع المكونات في الليلة السابقة. أقوم بالتقاط صور هنا ، ولكن يتم استخدام التواريخ الحمراء وجوز اللونجان فقط في هذه الخطوة ليلاً
قشر الجوز واللونجان (كيف تقنيتي عالية جدا!)
ثم اغسل التمر الأحمر والجوز ، وبعد غسل التمر الأحمر ، قم بلفها مثل المنشفة وسوف تنفجر.
خذ طاجن وضع التمر الأحمر المغسول والجوز اللون ثم أضيفي الماء النقي. من السهل طهي الجوز بين عشية وضحاها ، وإلا فهي جافة وصعبة للغاية
غطي الثلاجة واتركيها طوال الليل. لماذا هو كذلك؟ لأنني أعلم أنه ليس لديك وقت لتغلي في الصباح! بهذه الطريقة ، يمكن تحضير الأشياء الجيدة في التمر الأحمر واللونجان أولاً ، مما يوفر وقت الطبخ. إذا وضعته في الثلاجة ، أخشى أن تكون هناك رائحة في الليل.
استيقظ في صباح اليوم التالي وضع الكسرولة على موقد الغاز واطهيها على نار عالية. لا تنس أن تضع شرائح الزنجبيل ، سوف أنسى ذلك هنا. أتذكر أن أضعه بعد التصوير. نعم ، ربما تزوج الجوزان وأنجبت في الثلاجة الليلة الماضية)
لا تغطى الغطاء وتطهى لمدة 10 دقائق. لماذا تفعل ذلك عندما تطبخ ، وتنظف أسنانك وتغسل وجهك؟ لا تقلق بشأن رش القدر. لأنه قد تم نقعه لليلة واحدة ، ليس عليك أن تغلي على نار خفيفة لفترة طويلة.
بعد عشر دقائق ، اغسل الحضض واغسله
يمكننا أن نرى أن الماء قد جف قليلاً
بعد طهي الحساء لمدة 5 دقائق أخرى ، ابحث عن مقلاة غير لاصقة وأضف بعض الزيت لقلي البيض. البيض مسطح ومقلي لجعله أكثر لذة ~ إذا كنت لا تحب الشوربة الزيتية ، يمكنك دق البيض مباشرة في الطاجن
اقلبها واقليها أيضًا ، لا حاجة للقلي لفترة طويلة ، ستصلب.
نضع البيض المقلي ونطهو معا
صب السكر البني فيه. في هذا الوقت ، لا يمكنك أن تفعل ما يجب عليك فعله ، لأن السكر البني ، نعم! رذاذ! وعاء!
قم بالطهي لمدة دقيقتين أو ثلاث معًا لإيقاف الحرارة
وعاء من الشوربة الذي يبرهن على تشي والدم والدماغ جاهز!