المكونات

 

طحين

 

300G

 

 اكسسوارات 20G سكر الحليب 40G 140G الجلد كريم الخميرة الجيل الثالث 3G

 على البخار الحليب تبخرت الحليب في وعاء من الممارسة 1

ضجة في الخميرة 2

الطحين في وعاء 3

4 إضافة السكر وكريم الجلد

5 إضافة الحليب الندف بان تشنغ

6 ومن ثم إلى العجين على نحو سلس. يغطى ويترك الحارة في التخمير

7 ضعف كبيرة مثل التخمير، وفرك لوحة رش الجافة، يعجن حتى تصبح ناعمة ثم نضع العجين

(8) ولفة ثم في ورقة

9 الجرح أسفل من

خبز فارغة 10 ثم يتم قطع بسكين

11 وضع وعاء الماء، إضافة فارغة الخبز تثبيتهم لمدة 20 دقيقة، وبعد التدقيق، إيقاف الحرارة والبخار لمدة 15 دقائق بعد الافتتاح، غطاء لا يفتح ينضج 3 دقائق.