[من] العدس الحساء - الطعام الصيني

لقد عشت في العديد من البلدان على مدى السنوات العشر الماضية. كل مجموعة من الأصدقاء وقد وضعت للتو في مكان واحد، وأنا بدأت ليكون على دراية، يجب أن نغادر. تدريجيا، صداقة معلقة لأنها تأتي، وأمن الدولة من العقل. وكان لي لا أحب التحدث على الهاتف، والناس نادرا الكتابة، وليس من الصعب جدا للحفاظ على الشخص العلاقة. لحسن الحظ، في هذه الحياة، وهناك دائما من حسن الحظ أن التواصل مع الأصدقاء. أطباق خاصة في مدينة الأدب أكثر من عقد من الزمان، التقى مجموعة من مثل التفكير ونبيلة الموالي والصديق. NJ تناول الطعام والشراب، وخاصة المجموعات السياحية، في كل شهر ونحن معا، أشياء حصة حولها، وأصبحت تدريجيا صديقان حميمان. هذا ما جئت إلى الولايات المتحدة، وهي أكبر زيادة، ولكن أيضا جعلني أشعر أكثر مكان حقيقي في الولايات المتحدة. في كل مرة نتحدث عن عشاء مع الأصدقاء والأسرة، والآباء والأمهات يشعرون دائما مطمئنة جدا أن تعرف أنني لست وحيدا هنا. والتقى القليل خنزير الفضاء MM في المنازل الخاصة، والاجتماع الأول كان لدينا في الذهاب لتناول الشاي على غرار هونغ كونغ، إلا أن الثواني القليلة الأولى من الحرج وغريبة، وبعد ذلك سيكون دردشة طبيعية جدا بعيدا. بالإضافة إلى اثنين من الذين يعيشون بالجوار نسبيا، بدأنا في تبادل الكثير من الطبخ، والتقاط الصور من التجربة، وفهم الحياة والسعي وراء الحياة. مؤخرا طاه خنزير في المنزل، حيث قامت الشركة قطعة من الخضار، بدأنا في تبادل الأفكار تنمو الخضروات، ثم تطورت تدريجيا إلى تبادل الناتجة من المنتجات الزراعية. هذه هي الدفعة الأولى من العدس منزل الخنزير، والخيار، وجلبت على الفور إلى حصة معي، وسرعان ما أخذت مقصا في الفناء الخلفي لأول الفلفل اثنين راوند والباذنجان وخفض الصرف خنزير MM. كانت خفيفة، وإنما هو المودة الثقيلة. MM العدس الخنازير، واعتدت على القيام سطح المفضل الحساء، في حين أن تناول الأمل بصمت هذه المرة، في الولايات المتحدة، وضع جذورها. وهنا أنا أيضا نأمل أن أصدقاء والصداقة إلى الأبد. وصفات الأصلية مكتوبة على 27 يوليو 2011. صفير الفول 300-400 غرام المعكرونة المجففة (كنت على سطح الحبوب، وهناك Shougan أفضل، وإذا Shougan، يرجى استخدام نفس الوزن والعدس). 3 سميكة بيكون (لحم الخنزير المقدد / لحم الخنزير المقدد) (المضافة بدلا من النبيذ وصلصة الصويا مخلل المملحة نهج شريحة لحم الخنزير) 4 ثوم ملعقتين زنجبيل 1 ملعقة شاي البصل الأخضر المفروم 2-3 ملاعق كبيرة الفلفل الأخضر يمكن أن يكون هناك اثنان صلصة الصويا 2 ملعقة طعام الينسون 1 ملح كمية مناسبة فلفل قليلا
  • والمفروم والزنجبيل والثوم رونغ، شرائح الفلفل، وقطع البصل الأخضر والبصل الأخضر. قطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع، على بعد حوالى نصف بوصة.

  • العدس نظيفة، وتقسيمه إلى أقسام في اليد الأوتار.

  • ووك الأول، أقل من النفط، ولحم الخنزير المقدد النفط المقلي، ثم دفعت جانبا لحم الخنزير المقدد، انسحبت يذهب قليل من الزيت.

  • ثم الينسون، والزنجبيل ونصف من الثوم، صب نصف من البصل الأخضر المفروم المقلي.

  • تاريخ العدس والفلفل ويقلى اللون.

  • صب الماء على العدس كوب ونصف، وجلب ليغلي، مضيفا صلصة الصويا والملح حسب الذوق. ملاحظة: في حالة استخدام لفة اليد والماء خفضت نسبيا، حوالي كوبين على ما يرام.

  • خارجا مع وعاء ملعقة من الحساء، الغيار. البصل والثوم والأخضر المتبقية صب فقط طبق ما يصل مزيج الحساء أيضا.

  • في النار للحفاظ على وعاء من الحساء في لفة، وتشتت المعكرونة الجافة، وانتشار على العدس،

  • مختوم ويطهى مدة 5 دقائق، بدورها، وضعت قليلا الشعرية لينة مع عيدان Nongsan، فقط طبق ما يصل الحساء سكب أكثر من نصف المعكرونة، ثم يغطى ويترك على نار خفيفة ويطهى لمدة 5 دقائق.

  • ثم كرر نفس العملية، سكب الصلصة المتبقية، ثم ختم الحساء طبخ الحساء تخفيض.

  • وأخيرا يتم فتح الغطاء، وزيادة رش الفلفل رائحة والعدس وتخلط المعكرونة، لهب، ختمها الحساء الظاهري لمدة 5 دقائق.

  • لذيذ العدس وجه الحساء! شكرا لك MM ولها طاه خنزير الأسرة!