الكعك المطبوعة - الطعام الصيني

 مكونات

 

مزيج الكعك

 

200 جرام

 

بيضة

 

1

 

 إكسسوارات حليب 150 مل

 ممارسة طباعة الكعك

2 يسكب في الحليب ويخلط مع خفقت

3 أضف مسحوق الكعك يقلب جيدا حالة الخليط هو أنه يمكن رسمه واختفائه ببطء عند ذكره. ماركات مختلفة من مسحوق المافن لها امتصاص مختلف للماء ، وكمية الحليب تحتاج إلى زيادة أو نقصان.

4 قم بتسخين المقلاة ، إذا كانت مقلاة عادية غير لاصقة ، ضع الزيت الرقيق أولاً ، وامسح الزيت الزائد. إزالة من النار ووضعه على قطعة قماش مبللة حتى يختفي صوت الأزيز "بوم" ، بحيث يتم تسخين المقلاة بأكملها بالتساوي الحرارة مع حرارة متوسطة ضعيفة خذ ملعقة كبيرة من الخليط وصب في المقلاة

5 اقلب عند ظهور الفقاعات واحدة تلو الأخرى على السطح

6 استمر في التحميص لمدة 1 ~ 2 دقيقة

7 أخرج الكعك المقلي ودعه يبرد ضع النسخة المطبوعة على الكعك

8 ينخل في كمية صغيرة من السكر البودرة

9 فقط قم بنقل القالب