اطهي كرات القلقاس الملونة في الماء البارد واطهيها حتى تطفو كرات القلقاس. ثم يضاف النبيذ ويخلط جيدا. في هذا الوقت ، إذا لم يكن هناك سكر أوسمانثوس ، يمكنك إضافة حلوى الجليد.

عند طهي كرات القلقاس وتخمير النبيذ ، امزج مسحوق الهلام الأبيض أو مسحوق جذر اللوتس مع الماء المغلي البارد ، وقلب بالتساوي بدون كتل. ثم صب هذا الملاط في الماء أعلاه ، مع التقليب المستمر لمدة دقيقتين في اتجاه عقارب الساعة ، ثم أطفئ النار.

بعد التبريد ، يمكن تناول مسحوق جذور اللوتس. أضف الفاكهة المفضلة مثل الكيوي. هذه الصورة مصنوعة من مسحوق جذور اللوتس.

أو فاكهة التنين الجميلة. وهو مصنوع أيضًا من مسحوق جذور اللوتس.

سوف ينتظر الهلام الأبيض لمدة ساعة أو نحو ذلك قبل أن يتجمد ، لذا انتظر قليلاً بصبر. أخيرًا ، لصبرك ، كافئ ملعقة من سكر أوسمانثوس

حلوى الهلام الأبيض محلية الصنع. انظر: https://www.xiachufang.com/recipe/103297473/

يتم تجميد التوت والتوت الأزرق في الثلاجة لمدة 4 ساعات تقريبًا ، وبعد التجميد ، ضعها في قاع الوعاء ، وبعد طهي الهلام الأبيض ، اسكبها في الوعاء. وبعد التبريد ، أضف العسل حسب الذوق.

يمكنك أيضًا إضافة معجون الفاصوليا الحمراء لقشر البرتقال إلى الهلام الأبيض ، ثم إضافة كمية مناسبة من ماء السكر البني ، تمامًا مثل طعم مسحوق الثلج في سيتشوان.