المكونات

 

القلقاس صغير

 

450 غرام

 

 200 غرام من الزيت النباتي كمية الملفوف المساعد من الزنجبيل 5-06 فبراير الخفيفة قطاع الأزرق 2 غرام من الفلفل والملح 40 غ كمية من صلصة الصويا مرق الدجاج 200 مل من الماء 100 مل

 تشينغ القلقاس ينضج 1 صغير القلقاس ممارسة الملفوف، مقشرة، مقطعة إلى قطع الحب ثلاثة سنتيمترات في الحجم.

2 المتوسط ووك الحرارة، صب الزيت النباتي حتى ليو تشنغ الساخنة. إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر ساق حتى تفوح رائحته، إضافة قليلا سكب القلقاس المقلية في خزان.

يسكب 3 في مرق الدجاج دبابات والحساء حتى فتح الغطاء غطاء، القلقاس سيئة جدا لإحترق.

اختيار 4 الملفوف الشبكة إلى بلانش المياه في دقيقة واحدة، الرشح على الفور.

تم إضافة 5 الماء وصلصة الصويا والملح وصلصة الفلفل مصنوعة من الماء وتوضع جانبا.

6 الماء المغلي على القلقاس الملفوف في صلصة المياه وعاء، وإضافة، وفتح الغطاء ويطهى حتى يصبح التركيز صلصة، يمكنك عموم.