البطاطا للناس في قويتشو هو مصير، وهذا النوع من الحب، من الصعب أن نتخيل. المغلي، مقلي، مقلي، على البخار، مشوية أنه لن يكون متعبا، وربما بسبب المناطق الفقيرة في قويتشو قبل ذلك! ولكن الآن ليست هي نفسها أوه. البطاطس 6 بصل 2 طحين 300-400 ز نفط 300 غرام ملح 2 ز

الخطوة 1

غسل البطاطا المقشرة والبصل مكعبات وضع الاستعداد.

الخطوة 2

البطاطا مقطعة إلى قطع، وأرق وأفضل. (أرق على البخار أكثر سهولة)

الخطوة 3

شرائح البطاطس على البخار في باخرة.

الخطوة 4

بعد رقائق البطاطس على البخار، ويسكب في أوعية صغيرة، مع دبوس المتداول في البطاطا المهروسة مطرقة.

خطوة 5

يضاف الدقيق والملح في البطاطس المهروسة (لم أكن إضافة المفروم والبصل الأخضر والبصل الأخضر، ليس هناك فرصة لالتقاط الصور بالإضافة إلى البصل الأخضر)، ويقلب جيدا

خطوة 6

الطحين وأضاف يفضل أن يكون (الهزيل لن يستقيل)، وربما في الدولة هو مبين في الشكل.

خطوة 7

وعاء من النفط حتى طبقة النفط 6، مع عيدان البطاطا المهروسة معول في النار مفتوحة وعاء ويقلى حتى تصبح ذهبية اللون.

الخطوة 8

بعد السمك المقلي ذهبية، ظهرت الطعام الساخن ناهيك عن رائحة البطاطا.