قبل بضع سنوات ، أكلت خثارة فاصوليا خضراء في مطعم Michelin Samsung الصيني ، تم طحن التوفو الرقيق بشكل جيد ، وخلطه مع الملفوف الأخضر ، ودمجه مع المكونات القيمة مثل ماتسوتاكي والاسكالوب. مدهش ، بالطبع ، السعر يستحق أيضًا حالة ميشلان Samsung. خلال هذا الوقت ، كان يقيم في المنزل ويخرج للترفيه إلى أجل غير مسمى. أصبح تناول الطعام متعة سهلة نسبيًا ، لذلك حاولت أن أنقش اللذة في هذه الذاكرة. بطبيعة الحال ، لا يستطيع الناس العاديون بطبيعة الحال تحمل هذه المكونات باهظة الثمن. ولكن التمسك بمبدأ عدم تناول الطعام بشكل جيد ، أخذت بعض الأفكار ، واستخدمت قطع الفلفل الأحمر لتزيين اللون لزيادة العطر ، واستخدمت الشحم لتعزيز النضارة والطعم ، وكانت الخضار الخضراء وأواني التوفو لذيذة ولذيذة ، ولكن شعور بالإنجاز. الصحة. الطهي هو الفن الإبداعي بأقل العتبة. طالما أنك على استعداد ، طالما أنك منتبه ، باستخدام مكونات بسيطة وإجراء تغيير بسيط ، يمكنك إنشاء تجربة طعم مختلفة. هذا هو سحر الطبخ. إحساس طقوس الحياة هو الأسهل لنا نحن الناس العاديين ، فمن المحتمل أن نصنع طبقًا عن ظهر قلب ، ونشرب كوبًا من النبيذ بسهولة ، ونمضي وقتًا سعيدًا في حياتك ببطء في الارتياح البسيط. لذا ، يا صديقي ، طهي لنفسك. بغض النظر عن مدى صعوبة الأمور ، تذكر أن تأكل جيدًا. اعثر على أسهل عزاء في طعام بسيط. ثم ، كن شجاعًا واستمر. كل يوم أقوم بتحميل أعلى ثلاث وصفات من إجمالي عدد الوصفات لأحصل على مكافأة 50 قسيمة يوان للفاصوليا والفواكه! التركيز: يمكن لجميع الوصفات المشاركة في الأنشطة ، وهناك مكافآت كل يوم # ! قسيمة شراء بقيمة 50 يوان تنتظرك # خضروات 200 جرام فلفل أحمر 100 جرام التوفو 400 جرام ملح 15 غ شحم الخنزير 20 غ فلفل اسود الكمية الصحيحة

الخطوة 1

اغسل التوفو الرقيق والخضر والفلفل الأحمر

الخطوة 2

يتم لف التوفو الرقيق بشكل متكرر بسكين حتى يصبح طين التوفو الرقيق

الخطوه 3

الخضروات متجذرة ومقطعة إلى خضروات مفرومة ناعما

الخطوة 4

الفلفل الأحمر لإزالة السيقان والبذور لإزالة اللفافة الداخلية ، مقطعة إلى فلفل أحمر

الخطوة الخامسة

نخلط جميع المكونات ، ونتبل بالفلفل الأسود والملح ، ونخلط جيداً

الخطوة السادسة

نذوب الدهن ، نخلط المكونات ونقلب لمدة 3 دقائق ، ثم يمكنك البدء في الطهي

الخطوة 7

زيت السمسم ، صلصة الصويا ، الملح ، كمية مناسبة من الماء النقي ، الدخن الحار ، البصل الأخضر ، يحرك بالتساوي في صلصة مختلطة ، حسب جمالياتهم الخاصة