الفراولة كريم برولي - الطعام الصيني

"يحب ابنه لتناول الطعام الحلوى، لذلك أحاول أيضا أن نتعلم كيف نفعل كل أنواع، هذه الحلوى مع كريم عطرة جدا، والأطراف الأصلية الحليب أحرق أيضا، العسل في بيتي لا. اعتقد في البداية أن التقليدية الحليب على البخار رائحة البيض، لم أكن أتوقع إضافة الكراميل وكريم لذيذ واجبات، وخصوصا حاسة الشم من فحم الكوك الساحرة، ولكن مع أكثر حساسية طريقة Zhengkao زلق الفم. الأطفال يحبون أكل ساخنة، ولكن بعد وضع بعض شرائح الفراولة المجمدة يفضل أنا هو. " المكونات
  • سكر 40G
  • الماء الساخن 50G
  • الماء البارد 15G
إكسسوارات
  • بيض 2
  • صفار البيض A
  • عسل 25G
  • الحليب النقي 200G
  • كريم الجلد 100G
  • فراولة أربعة
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المواد اللازمة لاستعداد
  • وضع 2 سكر الحليب الماء البارد وعاء إضافة، وفتح فرن على درجة حرارة منخفضة حتى السطح يظهر لون الكراميل
  • 3 صب الماء المغلي بسرعة وتصبح الكراميل السائل
  • 4 وعاء من الحليب والعسل والقشدة الطازجة على نار هادئة
  • تمت إضافة الكرمل الحل 5
  • اثارة مع خفقت 6 يصبح لون الكراميل، ثم السماح لتبرد
  • وقد أثار 7 اثنين صفار البيض وكسر مرة أخرى إلى خليط الحليب
  • 8 وأخيرا، تصفية ذلك، طعم حتى الدقيقة
  • 9 في مرحلة الخبز 160 درجة حوالي 35 دقيقة، وعموم التفريغ الأدنى مملوءة بالماء الساخن، وطرح استجواب الطابق المتبادل وزجاجات بودنغ على خط الخبز، والجزء العلوي من رقائق الألومنيوم غطاء
  • 10 بودنغ خبز دسم جدا
  • 11 وأخيرا، فإن شرائح الفراولة على رأس العلبة

نصائح

وضع يتم تكثيف الوصفة الأصلية الحليب، لذلك لم أكن استخدام العسل بدلا من ذلك؛ الحليب السائل يجب أن تسمح بارد بالإضافة إلى البيض لغير الحديد عندما خليط البيض في البيض والأحمر. الحلوى كانت جيدة لتصفية ذلك، فإن المنتج النهائي هو أكثر حساسية. طريقة لاستخدام عندما يخبز في حمام مائي، والحلوى زجاجة قد لا يغطي الغطاء، الغطاء احباط يمكن