طحين كعكة
125G
اكسسوارات البيض 45G مسحوق السكر الزبدة 30G 10G 1 قضيب الله يقترب من درجة حرارة تليين قطع الزبدة إلى قطع صغيرة 2 إضافة مسحوق السكر، البيض المخفقة 3 فرزت طحين كعكة بعد شفرة 4 دلك مزيج العجين قان 5 إلى سمك حوالي 0.5cm التصحيح قطع 6 سكين الجزء مستطيلة يصبح غير النظامية أربعة أسابيع 7 ثم مقطعة إلى شرائح 8 عقد من طرفي شريط من لفات طول 9 ياردة ثم فرشاة طبقة من البيض في مقلاة، والمتوسطة 180 درجة الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة، وخبز حتى سطح البني الذهبي