هذا هو بلدي جدة أحب أن تفعل الأطباق، أكثر من أيضا طفلي لأكل الخضروات، وليس فقط للأكل عصيدة الأرز المطبوخ للأكل قطعة أثرية هو أيضا رفيق الخير، والناس نداء الوطن "المخللات العنيفة" ملح 2-3 ز (وأضاف وفقا لذوق أو نقصان) نباتي 500 غرام ثوم 2 Duojiao (الطازجة أو الفلفل الحار المجفف) قليلا (مثل أجر حار أكثر) MSG قليلا (يمكن أن تعقد) زيت بذور اللفت الحق في مبلغ (كمية الطبخ المعتادة) سكر قليلا

مادة جاهزة، جميع أنواع الخضروات الكبيرة والصغيرة يمكن استخدامها، وغسل، تقشير الثوم

الخضار المقطعة والثوم المفروم ناعم جدا

الخضروات والثوم والفلفل والملح الحفاظ العجن معا حوالي نصف ساعة

وعاء يسخن الزيت منقع الخضروات تحت ضجة النار لمدة 2 دقيقة، إضافة MSG ووك نظيف قبل والسكر والتوابل