التدرج طائر
500G
التوفو المقلية
200G
كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح 1 ملعقة طعام زبدة ZhuHou مطهو ببطء التوفو المقلية الدراج الدراج ونصف من الممارسة 1 فقط، وكمية من التوفو المقلي، والزنجبيل بهار: الزيت والملح، صلصة تشو هوى غسل قطع الى قطع صغيرة 2 الدراج 3 تحت الساخنة عموم وضع الزنجبيل ضجة الدجاج حتى تفوح رائحته لتلون، ووضع ملعقة زبدة ZhuHou، كمية صغيرة من الملح 4 الغطاء ويقلب بالتساوي يضاف الماء ويترك على نار خفيفة 5 الحساء ويطهى حتى ينضج الدجاج 6 التوفو إلى جانب النفط وينضج 7 ينضج يطهى حتى عموم صلصة