المكونات

 

شمام

 

340g

 

Gansi

 

105G

 

الحرير الخردل

 

80G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 الخردل البطيخ الحرير طهي Gansi ممارسة 1 المقادير: البطيخ (مقشرة ومنزوعة البذور تم قطع نظيفة)، Gansi، والحرير الخردل

2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وصولا إلى القلي قطع البطيخ.

3 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي ويطهى حتى البطيخ قد حان لينة.

4 ثم أغلق Gansi والخردل الحرير التقليب يغلي.

5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.

6 إضافة كمية مناسبة من MSG.

7 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.