كعكة الجنية الفاصوليا الحمراء - الطعام الصيني

أحصل على هذا في كل مرة أشاهد فيها Douyin ، أريد حقًا أن أتناوله. لكننا لم نبيعها هنا ، لذلك كان علينا أن نفعل ذلك بأنفسنا. في الواقع ، لم أتذوق المذاق الأصيل أبدًا. لكنني أعتقد أنه من الجيد أن أقوم بذلك بنفسي. الجميع مدعوون لتجربته وتقديم بعض الاقتراحات للمناقشة. فاصوليا حمراء 350 جرام بيضة 2 قطعة زبدة 70 جرام نشا الذرة 50 غ مسحوق منخفض 150 جرام السكر 300 جرام جبنة موتزاريلا 90 زيت الطهي الكمية المناسبة لبن مكثف 60 جرام قشدة خفيفة 15 جرام
  • أضف 350 جرامًا من الفاصوليا الحمراء إلى 500 مل من الماء ، ثم أضف 250 جرامًا من السكر الأبيض ، واطبخها حتى تتفتح الفاصوليا الحمراء. نظرًا لعدم توفر الأدوات ، يمكنني فقط تبريد الفاصوليا الحمراء المطبوخة بيدي العاريتين وسحقها في هريس. ضعيها في مقلاة واقليها حتى يجف الماء. ثم يضاف كل الحليب المكثف 20 جرام زبدة و 15 جرام حليب مبخر ويقلب حتى يصبح طرياً. (لا يمكنك وضع الزبدة أو أي شيء عندما تكون رطبة جدًا ... يجب أن تقلى جافة)

  • تنقسم الجبنة إلى 13 قطعة صغيرة كل منها 7 جرام. بسبب الكسل ، لا يتم طعنه في شكل موحد.

  • تذوب الزبدة في الماء ... دعها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة مرة أخرى. أضف 2 بيضة أخرى ... اخلط جيدا.

  • يُسكب نشا الذرة قليل الطحين (منخل) و 50 جرامًا من السكر في كاسترد الزبدة المبرد ، ويُقلب بالتساوي ويُعجن في عجينة.

  • غطيها بغلاف بلاستيكي ... وانتظري 20 دقيقة.

  • انتهى الوقت ... broke فجأة انهار اسم الشهرة الخاص بي ، ويمكن تقسيمه فقط إلى زلابية تتراوح من 25 إلى 30 جرامًا. بالنسبة لأحذية الأطفال ذات الميزان ، يرجى الاتصال بها ... 27 جرام لكل منها

  • ثم اصنعي بعض المسحوق الجاف ، ثم اعصري الزلابية الصغيرة ولفيها في عجينة سميكة من الخارج. لف مصيدة الجبن بالفاصوليا الحمراء. (وهي لف الجبن بمعجون الفاصوليا الحمراء وعجنها)

  • ضعي كمية مناسبة من زيت الطهي في القدر واقليها ببطء على نار متوسطة ومنخفضة ، اقلي القاع أولاً ، ثم اقلي النودلز ، ثم لفيه ببطء واقلي الجوانب.

  • ليس سيئا.