المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- البقدونس كمية مناسبة
عبء
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- بعد 1 اختيار فتح الفطر، في المياه المالحة ينقع لمدة 20 دقيقة، وغسلها من قبل ورقة.
- 2 الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة، مفرومة موقف نهاية البصل.
- 3 وعاء يغلي في الماء والنار وتضاف قطع الفطر، والدخان الأبيض طهي نهاية وعاء، وتستمر لطهي الطعام بعد 2 دقيقة، وإزالة ويشطف بالماء البارد، واستنزاف.
- تم صب المادة 4 إلى ضجة الفطر لمدة 1 دقيقة، وإثارة الصلصة لمدة 2 دقيقة.
- 5 إضافة الفلفل الأخضر والأحمر.
- 6 الثوم والملح وأضاف ضجة لفترة وجيزة.
- 7 وأخيرا، إيقاف الحرارة، وإضافة بعض البقدونس وMSG يمكن عموم.
نصائح
محاري شائع العديد من شفرات صغيرة، من الصعب نظيفة، نقع في الملح قد تعمل القذرة تأثير التعقيم.