الفطر المقلي - الطعام الصيني

المكونات
  • فطر 400G
إكسسوارات
  • الفلفل الأخضر كمية مناسبة
  • ريد هوت تشيلي بيبرز كمية مناسبة
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • البقدونس كمية مناسبة
عبء
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • MSG كمية مناسبة
  • حار طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • بعد 1 اختيار فتح الفطر، في المياه المالحة ينقع لمدة 20 دقيقة، وغسلها من قبل ورقة.
  • 2 الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة، مفرومة موقف نهاية البصل.
  • 3 وعاء يغلي في الماء والنار وتضاف قطع الفطر، والدخان الأبيض طهي نهاية وعاء، وتستمر لطهي الطعام بعد 2 دقيقة، وإزالة ويشطف بالماء البارد، واستنزاف.
  • تم صب المادة 4 إلى ضجة الفطر لمدة 1 دقيقة، وإثارة الصلصة لمدة 2 دقيقة.
  • 5 إضافة الفلفل الأخضر والأحمر.
  • 6 الثوم والملح وأضاف ضجة لفترة وجيزة.
  • 7 وأخيرا، إيقاف الحرارة، وإضافة بعض البقدونس وMSG يمكن عموم.

نصائح

محاري شائع العديد من شفرات صغيرة، من الصعب نظيفة، نقع في الملح قد تعمل القذرة تأثير التعقيم.