"وجبة خفيفة في Liancheng County ، لونغيان ، لقد كنت بعيدًا منذ سنوات عديدة ، ولا أعرف ما إذا كانت أصيلة أم لا. طعمها جيد على أي حال." مكونات
- هوانغ لوكاو 250 غ
- نودلز الأرز 750 غ
- القلقاس المبلغ الصحيح
- بطن لحم الخنزير المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- MSG المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- البخار براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اغسل هوانغ Luocao ، لا حاجة للاستبدال مع الآخر. -
2 أضف الماء إلى القدر واطهي عشب Luo الأصفر. -
3 استنزاف الماء وفرم والاحتياطي. -
أضف 375 جرام (نصف) من 4 شعيرية أرز إلى القدر. -
5 سخن الماء الساخن في الوعاء ، صب النصف الآخر من المعكرونة الأرز عدة مرات عند الفتح بسرعة ، قلبي بسرعة على نار خفيفة ، حاول ألا تحترق. -
6 اخلطي عشب Luo الأصفر المفروم ونودلز الأرز ، اعجنيها حتى Sanguang ، ضعيها جانبًا. -
7 فرك لثلاثة ضوء. -
8 تارو ، حشوة لحم الخنزير ، وتغييرها حسب ذوقك. -
9 مثل الزلابية ، لفها في الشكل المفضل لديك. -
10 عبوات جاهزة. -
11 اغل الماء واتركه لمدة عشر دقائق. -
12 صورة نهائية ، قنبلة Q ، شمعي ناعم. -
13 رسومات منتهية.
نصائح
1. العشب Huangluo هو نوع من العشب في مسقط ، ويقال أنه ينمو على التلال ، وله رائحة عشبية خفيفة. 2. يخلط نصف دقيق الأرز المسلوق مع نصف دقيق الأرز ، وتكون المعكرونة أكثر قشرًا. 3. نستخدم عادة القلقاس واللحوم كملء لخوخ الأرز ، ويمكن أيضًا استبداله بشيء آخر ، يشبه حشو الزلابية.
