المكونات

 

البطاطس

 

300G

 

 اكسسوارات كمية النفط خل ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا كمية 1 ملعقة صغيرة من البصل والثوم 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم كمية قليلة من السكر

 البطاطا ضجة الجافة نهج الأسلاك 1 قشر البطاطا.

2 بارد وجاف البطاطا المقرمشة الأسلاك.

3 حرارة المقلاة يصب الزيت، يضاف البصل والثوم ومقلي.

4 السلك في البطاطس والمقلي حريق صغير.

1 ملعقة طعام من الخل المطبوخ إلى 5 يمكن الحفاظ على البطاطا الأسلاك هشاشة.

6 زائد 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا والملح والاستمرار في اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حريق صغير.

المقلي خلال 7 إلى إثارة باستمرار، نظرة على الجزء السفلي من وعاء، لا معجون، وليس الخلاف.

8 تقلى البطاطا الحرير الشفاف، صب زيت السمسم قليلا، 1 ملعقة صغيرة من السكر الإفراج، ويرش البصل الأخضر، وإثارة بالتساوي.

بعد 9 تمزيقه نشا البطاطس غسل السطح، ويغسل عدة مرات قدر.