الخطوة 1
على استعداد لأقدام الدجاج نظيفة! لشراء الوقت لطرح الأعمال التجارية لقطع جيدة! وضع مسمار كليبرز جيدة! ثم تقطع من الوسط! ! الغيار
الخطوة 2
اليانسون جاهزة!
الخطوة 3
على بعد بضعة أقدام من وعاء إضافة الماء! اليانسون في استعداد! يضاف البصل! يمكن الملح أيضا عقد (وهو محلول ملحي سيئة من الملح! هل وضع المالح) يغلي النار!
الخطوة 4
بعد حريق صغير في الغليان ويطهى لمدة 15-20 دقيقة! وهذا ليس المغلي!
خطوة 5
أجنحة الدجاج المطبوخ يشطف بالماء البارد!
خطوة 6
هونغ محلول ملحي سيئة جاهزة! محلول ملحي سيئة لذيذ من أي شيء آخر!
خطوة 7
طرحت لأول مرة كيس من هونج سيئة محلول ملحي ثم وضعت في كيس مخلل! المخلل أيضا صب الماء في ذلك! ثم قدم الدجاج إلى لهم! ثم النكهة مرة أخرى محلول ملحي سيئة! هناك عدد قليل من أقدام الدجاج المضافة! وضع 24 ساعة يمكنك أن تأكل! ولكن ثلاثة أيام طعم جيد!
الخطوة 8
تأثير فقاعة من أكثر من 30 ساعة!
