المكونات

 

من الدقيق العادي

 

250 غرام

 

ماء دافئ

 

135 غرام (حوالي 40-50 درجة)

 

خميرة

 

2 ز

 

نفط

 

القليل

 

 المواد البطاطا الحرير عشب البحر والجزر كمية كمية كمية كمية مروحة الكراث النفط كمية كمية الفلفل الأحمر كمية الملح كمية كمية المحار

 واتهم جيوب صغيرة من جيب الخبز [] نهج الطاقة العالية 1 الدقيق والخميرة ضجة في الحاوية.

2 أعد تسخين حوالي 40-50 درجة، صب ببطء في وعاء، مع التحريك.

3 لتشكيل العجين، ومختومة غلاف بلاستيكي، التدقيق 30-40 دقيقة.

4 إزالة العجين داخل الفضاء السلبي، ومرة أخرى لتشكيل العجين، سطح موحدة 4 أجزاء.

وينقسم كل 5 إلى جزء كبير وجزء صغير.

6 لتشكيل العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، ويستيقظون حوالي 5 دقائق.

7 يأخذ العجين كبير، والدقيق جانب الإفراج قليلا انخفض إلى الأسفل، ويد بالارض القلب العجين.

8 تأخذ سكب كمية صغيرة من النفط في البديل عاء، مع الأخذ في العجين، والزيت في وعاء مغموسة في تحميل النفط.

9 دكت العجين شرك كبير العجين.

10 الفم جيدة.

11 تراجع في الخلاف الدقيق قليلا، وتتسطح.

12 لفة إلى 5-6 مم الشريط سميكة البيضاوي.

13 وطرح على مستيقظا فطيرة لمدة 2-3 دقائق، وإلا تكون على يقين من أن يستيقظ الكعكة وحشد عنه.

14 شقة في عموم كعكة. لا تحتاج للتزود بالوقود، والحد الأدنى لفتح النار. وإلا سيكون لديك للصق على درجة حرارة منخفضة.

15 يستغرق حوالي 5-6 دقائق للنظر، فإنه سيتم حشد الكعكة.

كعكة جيدة طبل 16، وتحول وجهه. 17 إعادة صفت واحد حوالي دقيقتين، وهما الصفراء على ذلك.

18 من قطع كعكة المتوسط، تبدو وكأنها جيب.

19 لاختيار طبق المفضلة لديهم المقلية، وأنا هنا مع عشب البحر، والبطاطا الحرير والجزر والكراث، والمراوح.

20 طبق جيد في الكعكة التي يمكن المقلية.