قشر وشريحة البطاطا الحلوة على البخار
، والعجن، يضاف البطاطا والأرز والدقيق والسكر وكمية صغيرة من الماء إلى الماء في أجزاء صغيرة، إلى حالة مناسبة لدلك
تتزاحم في مثل عجينة ناعمة
المجموعة إلى عدد وافر من أجزاء صغيرة مستديرة
شكل إلى الساحة، أو مباشرة مضغوط
على البخار ثمانية وسبعين دقيقة، وبعد تبخير وقت القلي يمكن اختصارها (قد يتم حذف هذه الخطوة)
تقدم ساخنة مع عيدان ملفوفة في السمسم فوج البطاطا الحلوة ألقيت السمسم الكامل
فرشاة عموم النفط، فتح شعلة صغيرة البطاطا فطيرة تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي
مقلاة
السمسم الأبيض جذاب ملفوفة في نسبة السمسم الأسود