على غرار الكانتونية ملء كعكة القمر صفار من الفاصوليا الحمراء - الطعام الصيني

"منتصف الخريف البدر، لا تقلق نفسك! وهذا هو العام الثاني من كعكة القمر DIY، ولكن المماطلة جدي حتى الآن إلى وصفات الكتابة! مثل فطيرة المقلية، وليس مثل الخروج لشراء حلوة جدا! هذا العام فقط المقلية الفاصوليا الحمراء لصق البذور لصق / لوتس / الأرجواني حشو البطاطا الحلوة ". المكونات
  • أدنى من الغلوتين الطحين 130G
  • شراب السكر المحول 110G
  • محلية الصنع عجينة الفاصوليا الحمراء 500G
  • زيت الذرة 38g و
إكسسوارات
  • الخبز والدقيق 15G
  • الماء والصابون 2.5G
  • مملحة صفار البيض 13
  • بيض 1
  • روح كمية مناسبة
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 كعكة القمر الذي جيدة المواد الجلدية: انخفاض الغلوتين الطحين / الدقيق الخبز / شراب / الذرة الزيت عن الماء / الصابون.
  • وأضيف 2 شراب الماء والصابون من زيت الذرة.
  • اثارة مع يد خلاط 3.
  • 4 غربال إلى الطحين عالية ومنخفضة من الغلوتين.
  • 5 التحريك ملعقة مختلطة بشكل موحد مع هلام السيليكا.
  • 6 أكياس تخزين محملة في الثلاجة لأكثر من ساعة واحدة. أفعل كعكة القمر مجموعة العديد من الجلود، كل منها وفقا لكمية أعلاه.
  • 7 محلية الصنع عجينة الفاصوليا الحمراء.
  • 8 مملحة صفار البيض مقدما نقع بين عشية وضحاها مريب فرشاة الخمور أو زيت الفول السوداني، وصفار البيض في مسخن خبز 150 درجة متوسطة 8 دقائق. تذكر ان لا تبالغ في النفط تفحم أوه!
  • 9 أن يكون بارد صفار البيض، صفار البيض المملح الفاصوليا الحمراء حزمة 42G / أ (هذه المرة مع بلدي العفن الصحافة 63g و: جلد حشو 21G 42G)، مع تغطية غلاف بلاستيكي جولة فرك وضع الاستعداد.
  • 10 من المعجنات الثلاجة الصحافة 21G / أ هذا جيد.
  • 11 اتخاذ القشرة. (الأيدي يمكن أن تراجع وجبة مطبوخة، I المقلية دقيق الأرز الدبق)
  • 12 مضغوط، حزمة الفاصوليا الحمراء في ملء صفار البيض.
  • 13 كنت اتجه الى دفع باليد.
  • يتم دفع 14 بنسبة تحول فترة مغلقة.
  • 15 ملفوفة واحدا تلو الآخر.
  • 16 القانون الخبز العفن قبالة الكريستال يمكن أن تكون جميلة.
  • 17 لأخذ العفن
  • 18 مثبتة داخل عصا تحت مسحوق المطبوخة
  • كعكة القمر ملفوفة مجموعة 19 في القالب.
  • 20 ترك العفن كعكة القمر الضغط على العجين في وعاء الخبز ثم اضغط على من نمط، وأنماط الضغط عند الشدة لا يمكن أن يكون ثقيلا جدا، ورفع بلطف الضغط بعد يد العفن الافراج نمط جيد، كعكة القمر في البئر
  • مطبوعة واحدة 21، وخبز حالا مما أدى الكريستال طريقة كعكة القمر العفن كل الطباعة خارج جيدة مثل أوه.
  • 22 سخن الفرن إلى 200 درجة، نسخن الفرن للخبز إلى الوسط الدقيقة 7 في الفرن تذكر قبل أن رش، المضادة للتكسير.
  • 23 للمرة الأولى في إعداد الفرن كعكة جيدة القمر.
  • 24 سيكون كعكة باردة القمر، سخن الفرن 180 درجة، في الفرن لمدة 7 دقائق فرشاة البيض، ونمط فرشاة عادل والتصميم إلى الجانب. فرشاة استخدام فرشاة كعكة القمر مع فرشاة، ملطخة كشط بيضة بيضة قبالة الحافة الزائدة من وعاء قبل الفرشاة لكعكة القمر. إذا الفرشاة مع البيض سيسمح الكثير من خبز كعكة القمر سطح نسيج غير واضح.
  • 25180 درجة خبز 7 دقائق، ما مجموعه ثلاث مرات، في كل مرة تضطر إلى الانتظار لالقادمة برودة كعكة القمر، والبيض رسمت، العودة إلى الفرن.
  • 26 كعكة القمر المخبوزة.
  • خبز 27 كعكة القمر مباشرة بعد التبريد الى حد ما مثل خبز على الانتظار رف تبريده، ثم وضع في كيس التغليف أو كعكة القمر هش في الدرج. deoxidizer في الجزء السفلي من الدرج ثم أغلقت حقيبة الختم ختم الآلة انتظار بعد يومين من عودة زيت الطعام. هذا هو وصفة تقريبا يوم واحد يمكنك أن تأكل.
  • 28 من أصل القالب النهائي جميل جميل.
  • 29 يمكن أن تكون معبأة لذلك، وإعطائها بعيدا مناسبة جدا.
  • 30 سعيد مهرجان منتصف الخريف.
  • 31 يوما لمعرفة خفض مرة أخرى جيدة مدى النفط ليست جيدة جدا، ولكن كانت جيدة جدا لتناول الطعام.

نصائح

1. هذا العام كعكة القمر صباح الجلد وتحاول أن تفعل الثلاجة في الصباح، وجاء إلى البيت من العمل للقيام به في الليل، لتقليل أوقات الانتظار وسيطة، كعكة القمر الجلد يمكن جيدة ينفد في غضون يومين. 2. تقديم توصية للأكل كعكة القمر في غضون أسبوع. 3. أود أن استخدام زيت الذرة، زيت بذور العنب يمكن / الفول السوداني وهلم جرا. 4. فرشاة سطح توصيات كعكة القمر بيضة درجة حرارة الغرفة بيضة. 5. تذكر أن رائحة صفار البيض مع النبيذ أو زيت فقاعات بيضاء.