المكونات

 

لحم الخاصرة

 

500G

 

كرفس

 

200G

 

 اكسسوارات كمية مناسبة من الخضروات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من الزنجبيل الفلفل الثوم المجفف قضاء على كمية مناسبة من المفروم كمية مناسبة من البصل الأخضر والثوم كمية مناسبة من كمية مناسبة من السكر الأبيض من حمض كمية أحمر ارتفاع النبيذ مناسبا كمية النفط Litsea قويتشو

 قويتشو 1 Suantang الخاصرة ممارسة الخاصرة، وغسلها ومقطعة إلى قطع.

2 نزيف في الماء المغلي وعاء، ثم يغسل حثالة.

3 بصل مقلي عموم، على نار متوسطة، يقلب صدر الحيوان لحوم البقر.

4 وضع كمية صغيرة من الكحول عالية.

5 الاستمرار في القلي حوالي 5 دقائق، صب الماء المغلي.

6 بعد الحريق ليغلي، وتصب في طنجرة الضغط، والضغط لمدة 25 دقيقة.

7 الكرفس قطع نظيفة السلك.

8 النفط وعاء عموم، يضاف البصل والزنجبيل والثوم والفلفل الحار.

بعد انفجار 9 نكهة، في حمض قويتشو الأحمر.

بعد نكهة 10 ضجة، حساء صدر الحيوان لحوم البقر في وعاء.

بعد 11 يغلي، يضاف الكرفس.

12 كمية التصريف من الملح.

13 وضع كمية مناسبة من السكر الأبيض.

بعد 14 الكرفس ويطهى حتى شولان، والزهور الثوم ويرش، صب كمية مناسبة من عموم النفط Litsea يمكن أن تؤكل.