البطاطا الحلوة الأرجواني، مقشرة ومقطعة إلى شرائح البخار (عيدان ثقبت بسهولة)، الفطائر الجلد مذاب في درجة حرارة الغرفة
على البخار البطاطا الأرجواني في كمية من الحليب بالشوكة ضغطت في الوحل، وطعم أكثر حساسية بشكل أفضل، ومن ثم إضافة كمية مناسبة من الحليب، وهذه الخطوة يمكن إضافة الحليب المكثف، والأذواق أفضل. ضجة في الجبن لاذع الأدمة التفاف. أنا فرشاة الزبدة في صينية
بعد سطح الفرشاة هي ملفوفة صفار البيض، يضاف السمسم الأسود في الفرن. 200 درجة 20 دقيقة
عبق
ينصح الحليب للغاية لحليب مكثف التغيير، تذوق الكثير أسوأ