لذيذ كعكة الزبادي - الطعام الصيني

 المكونات

 

ايري اللبن

 

120G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

20G

 

نشا الذرة

 

13G

 

بيض

 

2

 

 سواغ السكر 37G 23G زيت الذرة 2 قطرات من الخل

 لذيذ الزبادي نهج كعكة 1 جاهز لمجموعة متنوعة من المواد. ثم عزل بروتين وصفار البيض.

وأضيف 2 زيت الذرة صفار البيض، أثار موحد.

3 ثم في اللبن، التحريك وأثار حتى متجانسة تماما.

4 نشا الذرة مختلطة والدقيق كعكة مع غربال إلى أثار كذلك الزبادي لصق.

ضجة الخليط شفرة 5 على هلام السيليكا.

بعد 6 البروتين وأضيف هناك قطرة قطرة من الخل الأبيض، نفطة السمك خفقت المنخفضة دولة ضرب، وأضاف السكر الأول

7 خفقت ضرب مفصل فقاعة مجانا عند إضافة ثانية من السكر الأبيض.

بلغ 8 البروتين محكم قليلا عند إضافة الثالثة من السكر الأبيض.

وقد 9 البروتين على شكل الخطاف ضرب، الصاعد بالتنقيط أسفل وعاء، ورغوة دولة محايدة.

101/3 صفار البيض الخليط البروتين هو مختلط، أثار مختلطة بشكل موحد مع وسيلة عرضية، وسكب العجينة إلى أثار بروتين صفار البيض المتبقية عاء. يحرك بنفس الطريقة.

11 الخليط مختلطة في القالب، بحيث السابقين في الفرن، ويهز بلطف القالب عدة مرات.

12 سخن الفرن إلى 140 درجة، يتم إضافة الماء البارد في الأدنى فرن الخبز عموم يتم وضعها في الخط السفلي يموت جولة الخبز، وتفحم الحمام المائي الفاصل، 40-50 دقيقة.

إزالة يموت الجولة 13 وضعت على شبكة الإنترنت التجفيف لتبريد، ويمكن مدخل.