المكونات

 

لحم بقر

 

500G

 

 اكسسوارات متبل كمية عصير محلول ملحي

 محلية الصنع متبل لحوم البقر متشنج ممارسة 1 ستعيد شراء لحوم البقر نظيفة.

2 شرائح لحم (حوالي بوصة سميكة) وهو ماء مالح متبل جاهز (الماء المالح يمكن أيضا ضبط عصير الخاصة بهم: مع اليانسون، عرق السوس، والفراولة والسكر والملح وصلصة الصويا)

3 كمية مناسبة من ماء مالح متبل في مقلاة إضافة القليل من الماء لطعم جيدة تناسب ذوقك (مالحة جدا عصير محلول ملحي)

4 شرائح لحم البقر وثم في النار ليغلي.

عصير ولحم البقر 5 محلول ملحي وعاء حتى الصلصة.

6 ثم الماء المالح لحم البقر لحم البقر المشوي إلى 180 درجة الفرن إلى الجسم الجاف.

7 خبز لحوم البقر متشنج، متبل لذيذ، لذيذ جدا.