"موس جميلة، سطح دش الفريق ليست جميلة فحسب، بل أيضا مع رائحة الفاكهة، وتذوق القليل من Q، وسط الحلو ودسم على نحو سلس، لكنه لا يفعل ذلك أيضا فهم جيد جدا يا". المكونات
- الشيفون كعكة 1
- مانجو 400G
- زبادي 50G
- كريم الجلد 150G
- حبيبات السكر 20G
- أوراق الجيلاتين 3
إكسسوارات
- ماء 70G
- فاكهة كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 أوراق الجيلاتين لينة بديلة من البرد الماء المغلي، المانجو هريس مع خلاط مكعبات (الطين تقوم موس، أقرع تستخدم لتزيين السطح، لعقد وزنه) -
2 إعداد قطعة من الكعكة في درج الورق مع كعكة موس حول تنورة جيدة (يمكن أيضا حلقة موس استخدامها مباشرة) -
3 السكر وضربت حتى دسم إضافة توزيع 7، كان يتدفق ببطء شكل -
4 أوراق الجيلاتين إلى ثلثي ذوبان السائل في الماء البارد مع 40 غرام من حرارة الماء ويبرد قليلا -
5 إلى اللبن لم يضف بارد حل الجيلاتين الساخن، مضيفا ثلثي المزيج بملعقة المانجو هريس -
6 ثم منقع المانجو الزبادي في الجيلاتين إلى الكريما المخفوقة، وتخلط جيدا مع خفقت، المواد موس على البئر -
7 موس في المواد المعدة في وسادة مع قطعة من دائرة كعكة موس، تغطي السطح مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات -
إضافة 8 المتبقية مع أوراق الجيلاتين بالماء البارد في الماء الساخن والسماح لتبرد قليلا ذاب، إضافة هريس المانجو المتبقية وتخلط جيدا -
جيدة كعكة المبردة 9 إزالتها، وسكب محلول الجيلاتين المانجو هريس أعلاه، العائدة الثلاجة 3 ساعات -
10 إزالة الكعكة المانجو دينغ وضعه، وبعد ذلك يمكنك تزيين (عندما كان التبريد ليلا، وذلك في اليوم التالي كنت قد زينت والمانجو دينغ تؤكل، وزينت مع غيرها من الفواكه)
نصائح
1، جلد الوقت كريم لفهم، وليس المسمى تزيين كريم بجد. 2، التخزين البارد هو جعل عجينة مع حل الجيلاتين بدمج ذلك، حتى يتمكنوا من فهم ذلك الوقت، تكون آمنة لا يقل عن 3 ساعات هي أفضل، كما أواجه كان هذا الدش الليل، وأنا لا مجرد ثلاث ساعات في الثلاجة . 3، ونهاية من الكعكة هنا هو بلدي الشيفون 6 بوصات وثم تقطع إلى شرائح شرائح سميكة 1.5 سم، وقطع الوقت قد تكون مرتفعة قليلا ومنخفضة، إذا كنت ترغب في مستوى تفحم في مقلاة مسطحة ثم يمكن أن يكون قطع. 4، ويمكن أيضا أن تستخدم أسفل كعكة أخرى، يمكن كعكة إسفنجية. 5، واللبن الزبادي يمكن أن تستخدم أيضا في مكان من الحليب، وطعم مختلف قليلا.
