لوتس الشعير وحساء البطيخ الشتاء - الطعام الصيني

 المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

750G

 

شمام

 

500G

 

الشعير

 

30G

 

لوتس

 

30G

 

 اكسسوارات ملبس كمية الزنجبيل مقدار كمية من نبات اللوتس العدس 15G 15G يون لينغ

 الشعير نبات اللوتس نهج حساء البطيخ لجميع المواد جاهزة.

2 الشعير، لوتس، والعدس، ونظيفة بعد لينغ يون، غارقة بالماء لمدة 2 ساعة.

تغسل 3 الخنزير، وقطع إربا.

4 وضعها في الماء والحرارة العالية الغليان، واستخراج الدم يؤخذ بها، وغسلها بالماء احتياطية زبد.

5 نبات اللوتس في الماء المغلي المغلي.

6 البطيخ، مقشرة، مقطعة إلى قطع.

7 الزنجبيل، مقشرة مع بات نصل السكين.

8 حقن كمية من الماء في وعاء.

سكب جميع المواد مستعدة 9، غطاء، ونقل النار إلى درجة الغليان للحرارة متوسطة ويترك على نار خفيفة 1.5 ساعة.

10 الشراب، ونقلها إلى طعم الملح إلى وعد الصغيرة.

11 منعش للغاية الحرارة، حساء الطحال الرطوبة، مع لمسة من لوتس والذوق الرفيع جدا.