الخطوة 1
الخوخ نظيفة
الخطوة 2
قشر
الخطوة 3
منجور واحدة، غارقة في المياه المالحة خمس دقائق
الخطوة 4
نظيفة، ووضع السكر والماء، وغمرت المياه فقط الخوخ، إضافة قطرتين من الخل وعصير الليمون أفضل، فتح يغلي، ينضج لمدة عشر سنوات.
خطوة 5
زجاجة مختومة Shuitang
خطوة 6
بعد الطهي، وضع وعاء ختم بعد التبريد إلى درجة حرارة الغرفة المبرد بين عشية وضحاها في الثلاجة.
خطوة 7
بدأ في تناول الطعام، والحلو والحامض المعتدل، وصلابة معتدلة والبرد ولذيذ، وهو خيار جيد لفصل الصيف
