- زيت الطهي 150 غرام
- البطاطس 3
- المعكرونة والفلفل 3 ز
- معجون الفول 3 ز
- ماء كمية مناسبة
- المتفحم 3 ز
- حار المتوسط طعم
- مقلي الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 قطع البطاطا إلى قطع الحب تبخير دقيقة وعاء عشرة
-
وضع مقلاة الزيت 2، والبطاطا حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا ويوضع جانبا
-
3 ووك، وإثارة الفاصوليا لصق حريق صغير، في نفس الوقت بعد 1 دقيقة المتفحم إثارة البخور، ووضع كمية مناسبة من الماء، تحت مسحوق البطاطا، ووضع الفلفل،
-
4 ملاعق القلي
