غسل أجنحة الدجاج ذوبان الجليد، واستنزاف للمياه، كلا الجانبين من السحب 2 السكاكين.
إضافة النبيذ، وصلصة الصويا والزنجبيل والأزرق الفاتح، والفلفل، وتخلط، إضافة مخلل الثلاجة التفاف لمدة نصف ساعة. ساعات العمل بعد فوات الأوان، أو يمكنك نقع في الثلاجة قبل الوقت، من على خط به.
ووك الحرارة قليل من الزيت، تهز عموم، والسماح للنفط عصا بالتساوي في جدار وعاء، ويقلى حتى كلا الجانبين تحت أجنحة مصفر قليلا.
مصفر كلا الجانبين.
صب ماء مالح أجنحة الدجاج عصير تغذية، وتغلي بعد استمرار إطلاق صب الكولا يغلي. بدوره حريق صغير تابع لحرق لمدة 20 دقيقة، وتحويل النار في صلصة سميكة هونغ ليانغ.
أجنحة الدجاج تمايل لوحة، وتصب المرق. هذا الكولا الطريق أجنحة الدجاج لون مشرق، مناسبة الحلو والمالح، غير دهني، والأذواق أكثر ثراء الذوق.
