المكونات

 

البطون لحم الخنزير

 

1

 

ضلوع رقيقة

 

500G

 

 وسواغ اللفت والكرفس الجزرة سمكة كبيرة 10 الملح 30G قليلا

 ممارسة أمعاء الأضلاع الحساء المعدة 1 الخنزير والضلوع أولا مع الماء المغلي تشوان مريب الساخنة، والتقطت هجرة

2 الفجل الأبيض والجزرة غسلها، وقطع

3 والضلوع المعدة خنزير في وعاء والماء والغذاء طغت

4 وعاء الخارجي 2 متر كوب تصريف المياه، مع غليان الحساء

5 الجزر المفروم في وعاء

6 ثم صب الخير المعدة الخنزير والضلوع شوربة الحساء

7 غطاء، يترك على نار خفيفة

8 حتى لفة الحساء، إلى السمك ويطهى للفة، وإيقاف الحرارة، إضافة القليل من الملح، وتخلط جيدا

9 التقطت المعدة الخنزير، مقطعة إلى شرائح

10 الكرفس المفروم فرما ناعما

11 المفروم والكرفس والمعدة الخنازير، في الحساء، يمكنك