المكونات
طحين
150G
بصل
1
نهاية لحم الخنزير
85G
النفط شي Sanxiang كمية المساعد من كمية الملح كمية كمية السمسم المحار البيض والنبيذ الطبخ كمية مناسبة من النشا كمية المياه كمية مناسبة من الخميرة 75G كمية الزنجبيل 1G
1 بصلة ممارسة Shuijian باو الخبز الطحين والماء والخميرة لتشكيل العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي التخمير.
2، ووضع اللحوم والبيض والزيت وشي Sanxiang، والنبيذ، وصلصة المحار والماء والنشا ورغوة الزنجبيل، جلد دفن في اتجاه واحد لسحب وزنه.
3 المفروم حبيبات البصل (نصف البصل فقط).
4 البصل إلى اللحم، إضافة نقطة السمسم تحريك النفط.
5 العجين مرتين لتكون أكبر.
6 المخمرة العجين العجن غاز العادم، وقطع في أجزاء صغيرة، ولفة في سمك أربعة الجانبين من الجلد الرقيق وسيطة.
7 حشوات وضع.
8 الكعك تعجن، وضع مسح الزيت في مقلاة غير لاصقة، الحرارة ببطء تقلى على المتوسطة.
9 لإعداد كوب من الماء والنشا والنشا مع نسبة المياه حوالي 8: 2.
بعد 10 على شكل الجزء السفلي من جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الكعك Jiaohuang تشنغ، وتصب الماء والنشا، وليس على مدى حوالي 2/5 الكعك، حريق صغير المقلية ببطء إغلاق الغطاء، والمياه تقلى الجافة.
