المكونات

 

لحم الخاصرة

 

1 كغ

 

 1 البطاطس الجزر الاكسسوارات 60G مسحوق الكاري 1 علبة الفلفل الأحمر الفلفل الأصفر 30G 30G 30G الزنجبيل كمية مناسبة من الملح والفلفل والبصل والثوم والنبيذ 20G 30G

 كاري البطاطا واللحم البقري المشوي ممارسة 1 قطع لحم البقر إلى قطع.

2 إعداد الجزر والبطاطا والأخضر والأحمر والأصفر الفلفل والثوم.

3 ووك تحت قطع جيدة من لحوم البقر، ولحم البقر انضمت كاملة من المياه، وتغلي النار، ويطهى حتى Xuemo تعويم.

4 إزالة ولحم البقر شطف.

يغسل اللحم البقري 5 في طنجرة الضغط، والزنجبيل إضافة، والنبيذ، والملح، ولحم البقر والعتاد مختارة من الضغوط لمدة 20 دقيقة.

تحت بعض عموم النفط 6، والثوم، والبصل حتى تفوح رائحته.

الجزر 7 إضافة والبطاطس ويقلب جيدا.

8 إضافة مسحوق الكاري وتخلط جيدا.

9 ضغط المضافة وحساء اللحم البقري.

يطهى حتى يتم إضافة الفلفل ومرق 10 عندما بسرعة سميكة، ويقلب قليلا تقلى يمكن عموم.

11 البطاطا الكاري، ويتم لحم البقر المشوي.