الخطوة 1
الأخطبوط غسلها، مقطعة إلى قطع حجم FIG، واستنزاف. البصل قطع، شرائح الزنجبيل وتوضع جانبا
الخطوة 2
وعاء، صب كمية مناسبة من النفط، كانت ساخنة إلى 8 في الحرارة، والبصل الأخضر والزنجبيل في البخور ضجة النار
الخطوة 3
القطع بلطف في المقلاة، النار ويقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين
الخطوة 4
فتح حريق صغير، ملعقة كبيرة تصب النبيذ، وصلصة الصويا وصلصة الصويا (1: 1)، وتمت إضافة الماء ثم على طول Guobian 5 ملاعق
خطوة 5
بالإضافة إلى غطاء التسوية و، الملونة سطح الأخطبوط كمية يغلي السكر من صلصة فتح النار
خطوة 6
بينما صلصة النار، في حين أن وعاء من الحساء مع ملعقة وتصب فوق السمك، ملفوفة في لون الكراميل (عصير لم تتلق أيضا تجف)
خطوة 7
إضافة 1 ملعقة كبيرة خل والترفيه، وتحويل وعاء، وعاء من الخل، والسماح للمزيج عصير
الخطوة 8
عصير تلقى كما هو مبين في هذه الطريقة، يمكنك إيقاف الحرارة
الخطوة 9
نقل إلى لوحة، ثم تصدرت مع صلصة، رش مع البصل المفروم تجميل الأخضر. اللون والنكهة والطعم من الأخطبوط الحلو والحامض كاملة (لنقلها إلى لوحة تبدو جيدة، واختيار بعض قسم الأسماك المركزي تمايل)
