1. اغسل البطاطس أولاً ، قشرها ، قطع الشرائط ، قطعتها مثل عيدان تناول الطعام ، فهي أسهل في الطهي

2. ضع نصف ملعقة من الملح في الماء وقلّب حتى يذوب الملح

3. ضعي شرائح البطاطا المقطعة وانقعي لمدة نصف ساعة لإزالة النشا الزائد ولن يتأكسد ويصبح اسود.

4. ثم غلي الماء الساخن في القدر وضعي القليل من الملح في نفس الوقت

5. ضعي رقائق البطاطس واطهي لمدة دقيقة ، فقط اصبحي شفافاً قليلاً ، لا تفرخي في الطهي

6. الصيد خارج الماء

7. ضعها في مكان جيد التهوية وقم بقلبها في الوقت المناسب

8. ثم رش القليل من نشاء الذرة ، وذلك لجعل البطاطس مقرمشة وليس لزجة عند قليها.

9. رج العبوة جيداً

10. بمجرد قليها وإغلاقها وتجميدها ، تناولها أثناء التنقل

11. سخني الزيت في المقلاة وأبقي درجة الحرارة غير مرتفعة.

12. ضعي البطاطس وقليها لمدة ثلاث دقائق تقريبًا ، لا يمكنني قليها على النار لفترة طويلة ، السطح يبدو جيدًا ، سيكون طريًا وقرفصاء لفترة من الوقت ، يجب قليه على نار متوسطة.

13. يصبح اللون أصفر ذهبي ويمكن تحضيره للطهي

14. إزالة الزيت والسيطرة عليه ، واو ، إنه لذيذ ، داشون لا يستطيع الانتظار.

15. مع الصودا والبرغر ، جاهزة لتناول وجبة سريعة