1. تحضير القرنبيط.
2. القرنبيط يكسر الزهور الصغيرة ؛ يغسل وينقع في محلول ملحي خفيف لفترة من الوقت.
3. نقع المعكرونة البطاطا في الماء الدافئ.
4. شرائح السلامي ؛ الشعيرية مقطعة إلى قطع صغيرة.
5. يسخن الزيت في المقلاة ، يسكب النقانق ، يقلب الزيت.
6. يصب القرنبيط ويقلب جيدا.
7. أضف كمية مناسبة من الملح وقلب جيداً.
8. أضيفي صلصة الصويا وقلبي جيداً.
9. صب شعيرية البطاطا.
10. حرك جيدا.
11. يضاف الفلفل الأحمر المفروم ويقلب جيدا.
12. يصب في توابل صلصة الصويا.
13. يضاف مسحوق الفلفل الأسود ويقلب جيدا.
14. حول شعيرية القرنبيط المقلية إلى قدر ، وأضف الكمية المناسبة من المرق ، واغليها لتتناولها وهي ساخنة.