1. هذا هو مسحوق أوسمانثوس.

2. قطع الفطر ولحم الخنزير المفروم والخضار والكرنب الأرجواني إلى قطع صغيرة.

3. اغسل جلد القريدس.

4. اغلي الماء وأضيفي بعض الملح.

5. طهي مسحوق أوسمانثوس لمدة 3 دقائق.

6. أزله وضعه باللون الأبيض البارد لفتحه ، ثم جففه.

7. سخني الزيت في القدر ، وضعي جلد الروبيان وقلبه ، ثم ادعيه جانباً بمجرفة.

8. تحت البصل و مقلي.

9. بعد ذلك ، أضف الفطر ويقلب لحم الخنزير عدة مرات.

10. تحت الخضار الخضراء ، يقلب الملفوف الأرجواني.

11. يضاف مسحوق أوسمانثوس ويقلب.

12. بعد إضافة الملح للموسم.