المكونات
دقيق الأرز الدبق
300G
1 ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر المواد مسحوق الكاكاو 1 ملعقة صغيرة من السمسم لصق 250G 200G المياه
كرات الأرز الحجر وزنها الممارسات الجيدة 1 المواد الخام؛
وأضيف الماء في 2 دقيق الأرز الدبق، خلط باليد في فتح الأرز الدبق دلك.
خذ 60 غرام من العجين 3 حيث الصحافة شقة.
4 وعاء يغلي، بعد الماء في المجموعة الأرز شقة.
5 تعويم يغلي العجين، ويتم اختيار العجين فوق؛
6 طهي العجين والعجين العجن معا.
7 إلى 1/4 من العجين في مسحوق الشاي الأخضر.
8 يعجن العجين.
1/4 أخرى من العجين 9، بنفس الطريقة دلك إلى مسحوق الكاكاو.
ثلاثة أنواع من العجين إلى شرائح 10، جنبا إلى جنب.
11 مضفر العجين إلى جنب؛
12 إلتواء مضفر الشعرية مطوية، ثم إلتواء مضفر، ثم أضعاف، وكرر 2-3 مرات.
13 بعد الشعرية الملتوية خلط شرائح.
تنقسم بشكل موحد في 14 وكلاء الفرعية ثم التقريب.
وينقسم السمسم لصق 15 في نفس العدد من وكلاء كانت إعادة التقريب؛
16 عش مثل الشكل في مسحوق الأرز الدبق الفرعية، السمسم لصق إلى وكيل فرعي المتوسط؛
17 كل الكرات الأرز جيدا، والشكل في الحجر مثل.
18 وعاء ماء يغلي، والتقطت الطبق يمكن طهي في كرات الأرز إلى أسفل.
